2021-12-27 20:36:30

RADIONICA - MAKROBIOTIČKA PREHRANA

Učenici 4. razreda agroturističkog usmjerenja na Praktičnoj nastavi iz poljoprivrede su uz pomoć prof.G.Tomšić nakiljali pšenicu u cilju dobivanja hranjivih i energetski bogatih pšeeničnih klica.
Poluproizvod “pšenične klice“ na Praktičnoj nastavi iz ugostiteljstva iskoristIli su za prigotovljavanje jela koje nakon božićnih blagdana i „teške“ hrane može pomoći pri detoksikacijji i oporavku organizma.

Recepturu za mabrobiotički salatu sa pšeničnim klicama su uz pomoć prof, Brigite Jurlina osmislili i prema vlastitim idejama i skolonostima za određene vrste povrća i prigotovili.
 

 

Prof. Brigita Jurlina
Srednja škola Marka Marulića Slatina